Фестивалът на българското сирене и млечните продукти във Враца ще представи разнообразие от уникални сирена, включително магарешко и кобилешко, заедно със стандартните козе, краве и овче сирене. Това събитие, организирано…
–
Производството на имитиращи млечни продукти в България продължава да нараства, дори на фона на значителен спад в преработката на традиционни млечни продукти като краве, овче, козе и биволско мляко. Данни…