
Всеки жител на България генерира средно по 94 килограма отпадъци годишно, като значителна част от тях представлява хранителни отпадъци. Статистиката показва, че на човек се падат около 41 килограма изхвърлена храна годишно, което има сериозни икономически и екологични измерения. Финансовите загуби за едно домакинство вследствие на това разхищение възлизат средно на около 300 евро годишно.…




