
Европейската комисия (ЕК) обяви, че “Българско бяло саламурено сирене” официално се присъединява към престижния списък от 1648 защитени земеделски продукти на Европейския съюз (ЕС). Тази новина идва буквално само седмица след като ЕК одобри защитено наименование за произход за “Българско кисело мляко”. Според съобщението на Европейската комисия, “Българско бяло саламурено сирене” е ферментиран млечен продукт,…




