През първата седмица на юни се наблюдава общо понижение на цените на повечето плодове и зеленчуци на българските борси и тържища, сочат данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. Индексът на тържищните цени, който отразява движението на храните на едро, бележи спад от 3,14% до 2,500 пункта спрямо 2,581 пункта седмица по-рано. Най-сериозно поевтиняване се отчита при тиквичките, зелето, краставиците, черешите и ягодите, което очертава силно сезонно раздвижване на пазара. Въпреки това, при част от основните храни се регистрира и поскъпване.
Зеленчуците водят тенденцията към спад, като тиквичките поевтиняват с 37,54% до 0,94 евро за килограм. Зелето е надолу с 29,03% до 0,55 евро за килограм, а краставиците – с 24,36% до 1,25 евро за килограм. Цената на червените чушки пада с 21,15% до 2,60 евро за килограм, зелените чушки поевтиняват с 9,15% до 2,26 евро за килограм, а доматите – с 13,67% до 1,80 евро за килограм. Зелената салата също отчита спад от 5,06% и се търгува по 0,75 евро за килограм. Не всички зеленчуци следват тази тенденция – зрелият лук кромид поскъпва с 14,55% до 0,63 евро за килограм, а морковите са нагоре с 1,80% до 0,85 евро за килограм.
При плодовете най-силен спад има при черешите, чиято цена се понижава с 20,59% до 2,70 евро за килограм. Ягодите също поевтиняват осезаемо – с 12,46% до 2,46 евро за килограм. Спад е отчетен и при ябълките, които са надолу с 13,98% до 1,20 евро за килограм. В обратна посока се движат лимоните, които поскъпват с 4,52% до 2,60 евро за килограм.
Млечните продукти показват смесена картина. Кравето сирене поевтинява с 0,40% до 6,19 евро за килограм, а кашкавалът „Витоша“ е надолу с 0,18% до 9,62 евро за килограм. Киселото мляко с масленост 3 и над 3% поскъпва с 0,69% и се търгува по 0,73 евро за кофичка от 400 грама. Прясното мляко поевтинява с 0,65% до 1,14 евро за литър, докато кравето масло в пакетче от 125 грама е по-скъпо с 3,57% до 1,45 евро за брой.
Замразеното пилешко месо поевтинява с 1,81% до 3,66 евро за килограм. Яйцата размер М обаче поскъпват с 1,20% и достигат 0,21 евро за брой на едро. При основните хранителни продукти оризът е нагоре с 2,56% до 1,70 евро за килограм. Зрелият фасул поскъпва с 8,01% до 2,19 евро за килограм, а лещата – с 2,20% до 2,09 евро за килограм. Брашното тип 500 поевтинява с 6,47% до 0,65 евро за килограм. Олиото също е по-евтино – с 0,58% до 1,71 евро за литър. Захарта поскъпва с 0,28% и се търгува по 0,90 евро за килограм.
Вашият коментар