Цените на храните в България отбелязват лек спад

През изминалата седмица пазарът на едро у нас отчете лек спад в цените на някои основни хранителни продукти. Индексът, който проследява движението на цените по стоковите тържища (ИТЦ), отбеляза минимално намаление от 0,08% и достигна 2,405 пункта, сочат данни от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. За сравнение, седмица по-рано стойността му беше 2,407 пункта.

Сред поевтинелите храни са пилешкото месо (6,70 лв./кг, -0,8%), кравето сирене (11,32 лв./кг, -1,5%) и яйцата размер М (0,35 лв./бр., -0,7%). С малко по-ниска цена е и пакетче краве масло от 125 грама, което се предлага за 3,14 лв. (-0,8%).

Стабилна остава цената на кашкавал „Витоша“ (18,46 лв./кг), докато млечните продукти с по-висока масленост отчитат лек ръст – прясното мляко поскъпва с 0,4% до 2,42 лв./л, а кофичка кисело мляко от 400 г се предлага за 1,39 лв. (+1,6%).

Бобовите култури също бележат спад – лещата поевтинява до 4,41 лв./кг (-1,5%), а зрелият фасул се търгува за 4,28 лв./кг (-3,5%). Оризът обаче отбелязва повишение с близо 2% и достига 3,39 лв./кг.

Сред сухите храни брашното тип 500 се продава за 1,43 лв./кг (-3,4%), захарта – за 1,80 лв./кг (-0,8%), а литър олио – за 3,24 лв. (-0,5%).

При зеленчуците се наблюдава по-значително поевтиняване – краставиците понижават цената си с над 10% (2,68 лв./кг), репите – с почти 9% (1,01 лв./бр.), а доматите – с близо 6% (2,93 лв./кг). Морковите също са с по-ниска цена – 1,25 лв./кг (-0,4%).

В същото време, при някои сезонни зеленчуци има осезаемо поскъпване – зрелият кромид лук скача с 13,4% до 1,42 лв./кг, зелето се продава за 1,89 лв./кг (+10%), а зелената салата – за 1,07 лв./бр. (+7%). Цената на картофите също върви нагоре – 1,39 лв./кг (+3,2%), а новата реколта от пресни картофи струва 4,30 лв./кг (+6,1%).

При плодовете също се отчитат разнопосочни движения – портокалите поскъпват с 1,3% до 2,27 лв./кг, бананите – с 0,3% до 2,88 лв./кг. Лимоните поевтиняват до 2,76 лв./кг (-0,9%), докато ябълките запазват стабилна цена от 1,85 лв./кг.

Тенденцията показва известна стабилизация на цените, с превес на леки понижения при основни продукти.