Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който следи движението на цените на храните на едро в България, отчита леко понижение тази седмица. Стойността му се понижава с 0,05 пункта и достига 2,177, спрямо 2,178 пункта преди седмица. За сравнение, базовото ниво на индекса от 1,000 пункта датира от 2005 г.
Плодове: дини надолу, ягоди и кайсии поскъпват
Сериозно намаление се наблюдава при дините, които вече се продават по 0,84 лв./кг. В противоположна посока вървят цените на ягодите и кайсиите — съответно с ръст до 4,65 лв./кг и до 3,80 лв./кг. Ябълките също поскъпват, достигайки 2,59 лв./кг, както и лимоните, продавайки се по 3,60 лв./кг.
Зеленчуци: разнопосочни движения
Най-съществен ръст в цената при зеленчуците се отчита при зелето — до 1,07 лв./кг. От друга страна, морковите поевтиняват до 1,22 лв./кг, а картофите — до 1,13 лв./кг.
Червените и зелените чушки също поевтиняват леко — съответно до 2,90 и 2,58 лв./кг, докато домати и краставици поскъпват — съответно до 2,36 лв./кг и 1,53 лв./кг. Зрелият кромид лук бележи увеличение, достигайки 1,16 лв./кг.
Млечни и месни продукти: смесена картина
При млечните продукти има леки движения — киселото мляко с 3+% масленост поскъпва до 1,36 лв. за 400 г кофичка, докато прясното мляко поевтинява до 2,28 лв./л.
Кравето сирене поскъпва до 11,30 лв./кг, а кашкавалът тип „Витоша“ леко поевтинява до 17,92 лв./кг.
Кравето масло (125 г) се предлага с малко по-ниска цена – 3,08 лв./бр.
Пилешкото месо поскъпва до 6,73 лв./кг, докато яйцата (размер М) поевтиняват до 0,33 лв./бр.
Основни храни и варива: без резки движения
При основните храни и варива се наблюдават предимно леки колебания.
Брашното тип 500 поскъпва 1,54 лв./кг, а захарта се продава по 1,89 лв./кг.
Олиото поевтинява до 3,16 лв./л, а оризът – до 3,35 лв./кг.
Зрелият фасул се предлага по 4,40 лв./кг, с минимално понижение, докато лещата поскъпва до 4,39 лв./кг.
Данните показват плавни колебания на пазара, без резки сътресения, но с отчетливо сезонно движение при плодовете и зеленчуците.
Вашият коментар