Етикет: зимнина

Сезонът на домашната зимнина е тук, а едно от най-приятните занимания е приготвянето на лютеница. Ето една рецепта за вкусна домашна едросмляна лютеница: Необходими продукти за 1 доза: 10 кг червени чушки 2 л доматено пюре, предварително приготвено 1 1/2 кг патладжани 500-600 мл олио 3 с. л. сол (по вкус) 5 с. л. захар…