Българските фермери, които се занимават с отглеждане на ориз, алармират за сериозна криза в сектора. Причината е хроничният недостиг на вода за напояване, който през 2025 г. е ограничил използваните количества до минимум и е принудил производителите рязко да свият площите със засети култури.
„Беше една от поредните много тежки години. Водата за напояване не беше достатъчна. А отглеждането на ориз изисква гарантирани обеми вода. Тази година намалихме с 20% засетите площи, догодина ще ги намалим с още 20. Ще станем зависими от внос“, заяви Георги Видолов, председател на Българската оризова асоциация.
Браншът настоява за спешни мерки – включително създаването на отделно министерство, което да отговаря за управлението на водните ресурси и поливното земеделие. Според експертите, ако тенденцията продължи, ще има масови фалити сред производителите, а на пазара ще се усети ръст на цените за крайните потребители.
Вашият коментар